ホームページ制作

 エ ク ニ セ イ カ ツ * 

江国香織さんの小説に出てきたスゥイーツや雑貨を紹介しています。
毎週水曜日更新です(たまにお休みあり)。
<< April 2017 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
About Me
MUJI

スポンサーサイト

by -

一定期間更新がないため広告を表示しています

posted by スポンサードリンク | permalink | - | -

グリンピースごはん

by ホリー・ガーデン

ぽってりとした厚手の茶わんに、グリンピースごはんが湯気をたてている。
グリンピースごはんは、静枝のいちばん好きな食べ物だった。

『ホリーガーデン』の果歩の作る料理は
どれもこれも読んでいるだけで味が想像できるような
おいしそうな、素朴な家庭料理のオンパレードです…。
料理上手な娘さんだわぁ。

春になったのでスーパーの野菜コーナーもぐっと青物が増えて
旬のもの(菜の花とか、ふきとか、新ジャガとか)が並ぶようになりましたね。

春になると食べたくなるなる、豆ごはん。

豆ごはん用のグリーンピースも売っていたので
「お、果歩ちゃんを真似て作ってみようかな、グリーンピースごはん」
っと思ったのですが、
どうも彼が「豆ごはん、苦手じゃないけど得意じゃない」
と、それって、苦手…?と思わせるような発言だったので
無理に食べさせることはやめて、写真は去年のグリーンピースごはん(実家の)です。

とはいえ、ホリーガーデンに限らず、
江國さんの小説には再現したくなる料理がいっぱい!

簡単なところでは果歩の朝食とか。
『流しの下のほね』の宮坂家の朝食も簡単そう。

よし。次回は朝食再現シリーズ、ちょっとやってみます〜。


■レシピ:グリンピースごはん

<材料>
エンドウ豆・1袋(250g)
塩・大1

a
 酒・大3
 みりん・大1
 しょうゆ・小1
 塩・小1

昆布・ほどよく一切れ

<作り方>
1.エンドウ豆はさやから出し、塩をまぶしつける。
2.熱湯に塩まぶしエンドウ豆を入れ、サッとゆでてザルに上げる。
3.米は普通にといで、水加減も普通にし、そこにaを加える。
  最後に軽くふきんで拭いた昆布をのせてスイッチを入れる。
4.炊きあがったら、昆布を取り出して、しゃもじで底から持ち上げるように
  ふんわり混ぜて、できあがり。
posted by Hana* | permalink | comments(4) | trackbacks(1)

カステーラの夜

by ホリー・ガーデン

「この詩のおしまいは、これは、カステーラのように明るい夜だ、
っていうんですよ。カステーラのように、って」
果歩は、サイドミラーに映った自分の顔を見ながら言った。

「ホリー・ガーデン」の「カステーラの夜」という章から。

文中にはぜんぜんカステラを食べる描写もなければ、
どこのカステラって記述もないのですが、
この文章を読んでいたら俄然カステラ改め、カステーラが食べたくなり
そしてちょうどいいタイミングで大阪みやげをいただきました。

大阪は銀装(ぎんそう)というところのカステラです。
ふんわりした黄色が目にやさしく、生地がしっとりしてました。
おいしくいただきました。ごちそうさま。

っと。カステラの美味しいお店って、あとどこでしょうかねぇ。
有名なのは文明堂心泉堂福砂屋松翁軒くらいでしょうか。

個人的には、生地の下にざらめのお砂糖が敷いてあるタイプが好きですね。

■DATE
カステラ銀装
詳細はコチラ
※本店は大阪ですが、東京店の住所を記載しておきます
東京銀装本店
東京都中央区日本橋2-5-4
TEL 03-3271-0021
他、西武百貨店池袋店や日本橋高島屋で取り扱っています。
ネット通販アリ

posted by Hana* | permalink | comments(0) | trackbacks(126)

カフェオレボウル

by ホリー・ガーデン

目をさますと天気の良い冬日で果歩はまずシャワーをあびた。
リビングの小さなティーテーブルで、いつもとおなじものをぼんやり食べる。
バターをたっぷりつけたトースト、果物をどっさり、それに紅茶。
紅茶には牛乳をいれ、カフェオレ用のボウルで飲む。

しばらく「流しのしたの骨」シリーズでスィーツ紹介を
続けてみようと思ったのですが、
ちょっとだけ「ホリー・ガーデン」からの引用です。

この小説を読んで印象に残るグッズは、やっぱり「カフェオレボウル」ですよね。

というわけで、本日カフェオレボウルを
自由が丘のMOMO naturalで買ってきました。

定番中の定番、STUDIO M'のシンプルな白のカフェオレボウル。
わーい、新しい食器が増えました。

持ち手が滑らないように、窪みがあるものをチョイスです。。
電子レンジにもオーブンにも使えるので言うことなし!


そして、STUDIO M'の食器は裏までかわいいのです。

近くにお店がない〜って人はネット通販でどうぞ。
私が買ったSTUDIO M'のカフェオレボウルはこちらが一番安いです。
また、シンプルなだけじゃ物足りない方は
ネット通販のカフェオレボウル専門店がオススメ。

カフェオレだけじゃなく、スープやシリアルボウルにも使えちゃいます。
オススメはこれでお茶漬けを食べること。
意外だけどやってみるととってもいい感じですよ。

■DATE
posted by Hana* | permalink | comments(5) | trackbacks(3)
| 1/1 |
今月のおすすめ

オススメ商品やら、自分用の買い物メモのご紹介。月イチ更新できるかなー…

MOTHER3
奇妙で、おもしろい。そして、せつない。待望のMOTHER3です!


ピーリングソープ4種セット
いわいる「シークレットソープ」です。洗い上がりはすんごいスベスベに!


資生堂パーラーチーズケーキお試しセット
資生堂パーラー、一番人気のロングランチーズケーキ!今なら送料無料です。


岡埜栄泉 豆大福
餅生地の程よい塩味と餡の深くすっきりとした甘さがあとをひきます!


ビーチワールド
水換え不要で3年から5年は楽しめる小さな小宇宙…。ほ、ほしい…。


月兎印 ホーロースリムポット
野田琺瑯の職人技が光ります。鮮やかなレッドはインパクトがあります。


たい焼き携帯ストラップ
ほどよーく焼かれた皮とか、よく作られています。ちっちゃい!かわいい!


無花果のニューヨークチーズケーキ
ねっとり濃厚、そしてクリーミー。なのにあと口がよくておいしい!


デルタサンド
おうちの中で遊べるお砂場遊びセット!水なしでも固まるんです。


GIANNA ROSE ATELIER
ネコ

かわいすぎて使えない。ピンクのリボンをつけた真っ白なネコちゃんの石鹸!


カレルチャペック 06春限定
ウェルカムティー

ピンク入りのイラストがとってもかわいい。桜の花びらの紅茶です。


ツモリチサトのインナー
ツモリチサトかわいいよ!非売品の手さげポーチ・プレゼント★


±0 Humidifier 加湿器
アロマポット付き

まだまだ空気が乾く季節が続きます。コロンとしててかわいい。欲しい〜。


alto 3 * ホワイト
白い飾り棚が欲しいんです。こんなにしっかりしてこの低価格はうれしい♪


AUTHENTICS SNOW MAN
かわいらしすぎる!雪だるまがモチーフになったソルト&ペッパーです。


フォンダンショコラ
フランスの三ツ星シェフ考案!中からアツアツのチョコレートがとろ〜り♪


Redecker社 お布団叩き
お布団叩きって生活臭丸出しのものが多いけど、これなら部屋に溶け込むね。


キャンデラ(Candela)
大型のキャンドルのようなモダンライト。充電型なんで持ち運び自由。


スガキヤお試しセット
名古屋にはいっぱい店舗があるのに、東京にはない!この味を自宅で!


ペンギンスポンジ
かわいい!ほかにブルーとグリーンがありました。



プチペンダント ツバメ gold
再入荷しても、すぐ売切れてしまう。最近、ツバメモチーフが気になります。



雪どけトリュフチョコ(2箱セット)
お口に入れた瞬間、ふんわり溶けるベルギーチョコレートの優しい味わい♪



クマちゃん湯たんぽ
こんなヌイグルミみたいなかわいいクマちゃん、だけど湯たんぽです!



ボンヌママン・ギフトセット
パッケージがかわいい、定番のボンヌママン。ジャムとパレットのセットです。



ゲルマ温浴ボール
またもやゲルマニウム温浴グッズ。冬は半身浴であったまろう♪



フランス製 フェルメ カフェオレボウル
人気につき、再入荷されました!やっぱりツバメってかわいい!



大人気のルクルーゼ
ハート型の鍋に木製スパチュラ、鍋つかみのセットが何と30%OFF!



ショコラティーヌ&ブラジリア
極上の生ケーキですよ。ネット限定ですよ。送料無料ですよ!